ارتباط با ما
با ما تماس بگیرید
0086-21-58386256
0086-21-58386256
یکی از محبوب ترین درجات آسیاب قهوه برای قهوه های دمی است . متوسط (Medium Grind) : متداول ترین و استاندارد ترین درجه برای انواع قهوه های دمی از جمله V60 و کلور در راهنمای درجه آسیاب قهوه است . از درجه ...
در این روش نیاز است تا ابتدا دانه‌های رست شده قهوه را آسیاب کرد. سپس با بخار آب داغ را با فشار و سرعت بسیار بالا، از میان‌دانه‌های قهوه عبور داد. به این صورت، قهوه آسیاب شده دم آورده می‌شود.
آسیاب قهوه چیست و چگونه کار می کند؟دستگاه آسیابقهوهیکی از ساده ترین ابزار هایی است که می توان برای پودر کردن دانه های قهوه استفاده کرد.
لاته چیست ؟. طرز تهیه نوشیدنی لاته مدرن با دو روش خاص. اگر نمی دانید لاته چیست و چگونه تهیه می شود با ادامه مقاله سایت خانه قهوه همراه باشید ، در این مقاله ابتدا توضیح می دهیم که لاته په ویژگی ...
قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟. طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه ...
این یک لایه کرمی و قهوه ای طلایی است که در بالای شات اسپرسو قرار می گیرد و بخش مهمی از تجربه کلی اسپرسو است. کرما زمانی تشکیل می شود که آب داغ با فشار بالا از بین دانه های ریز آسیاب شده قهوه عبور ...
آسیاب قهوه دستی بهتر است یا برقی؟ ابتدا لازم است با گرایندر قهوه دستی و برقی، آسنا شوید تا در نهایت با شناخت کافی، آسیاب مورد نظر خود را خریداری کنید. همانطورکه پیش‌تر اشاره کردیم، آسیاب‌دستی با قرار‌دادن دست بر روی ...
حال در این قسمت ما یک راهنمای درجه آسیاب قهوه شامل 7 درجه از میزان آسیاب قهوه را بر مبنای دستگاه های مختلف تهیه قهوه با تصاویر با کیفیت برای شما به نمایش گذاشته‌ایم.
طرز تهیه قهوه با کمکس یکی از روش های مربوط به موج سوم قهوه است و به روش تهیه آن روش پور اور (Pour Over) گفته می‌شود. در مطلب پور اور چیست در مورد این روش می‌توانید بیشتر مطالعه کنید.
بیایید نحوه استفاده از دستگاه اسپرسو ساز اجاق گاز را با این مراحل ساده شروع کنیم: مرحله 1. قهوه ساز موکاپ را آماده کنید. مرحله 2. قهوه را خرد کنید. قهوه را نسبتاً درشت آسیاب کنید. آسیاب ریز و ...
قهوه سبز تمام خواص قهوه معمولی که ما سرو میکنیم را نه تنها دارد، بلکه به خاطر اینکه حرارت ندیده است بسیاری از مواد مغذی آن نسبت به حالت رست شده بیشتر می باشد. این قهوه با دارا بودن اسیدهای ...
۵ فاکتور مهم که برای خرید اسپرسوساز باید در نظر بگیرید. ۶. تمپر قهوه و مت تک و ناک باکس. ششمین رتبه‌ی لوازم جانبی قهوه پرفروش در دیجی‌کالا به ست تمپر، مت و ناک باکس اختصاص دارد. قیمت این ست ...
قهوه ساز سایفون چیست؟. "سایفون" به معنی قوری دارای خلاء است که بر اساس قانون انبساط و انقباض گازها عمل می‌کند. سایفون با استفاده از فشار بخار آب و خلاء موجود درون ظرف‌ها قهوه‌ای به روش غوطه ...
قهوه عربی چیست؟ همراه با عکس از قهوه عربی 08 دی 1399; لاین قهوه چیست؟ 08 دی 1399; قیمت چای ماسالا عمده + نمونه رایگان 08 دی 1399; خرید درست کدام است؟ دنیای قهوه فوری و تفاوت آنها با قهوه‌های دمی 08 دی 1399
روش تهیه کلد برو در خانه: در مرحله‌ی اول لازم است دانه‌های قهوه را با درجه مناسبی آسیاب کنید، اگر دستگاه آسیاب مناسب ندارید، قهوه آسیاب شده Coarse یا نسبتا درشت تهیه کنید. آسیاب قهوه به سه روش ...
قهوه. قهوه عنصر اصلی تهیه قهوه اسپرسو است. نوع قهوه و نوع آسیاب شدن آن اهمیت بسیار زیادی دارد. قهوه مخصوص برای اسپرسو باید به روش درستی آسیاب شود و در غیر این صورت کیفیت مورد نظر را نخواهد داشت ...
در این نوع از آسیاب، قهوه باید در جایی از بین تیغه عبور کند و جابجایی تیغه سبب درشت و ریز شدن میزان آسیاب قهوه می شود. و به این معناست که می توانید ساب قهوه ای یک دست تر و نرم تر داشته باشید. به شما این امکان را میدهند که میزان آسیابی مناسب با ابزار خود تعیین کنید. این نوع از آسیاب قهوه برقی هستند و در دو نوع زیر ساخته شده اند. البته برخی از آسیاب ... See more
کاربرد آسیاب قهوه چیست. آسیاب‌های قهوه صرفاً مینی‌پردازنده‌های غذا هستند، اما مجهز به توانایی بسیار مفید برای تنظیم درشتی آسیاب شما بر اساس ترجیحات شما هستند.
قهوه آسیاب شده با جذب کردن آب جوش، منبسط شده و فشار بیشتری در میان دو محفظه ایجاد می‌کند. زمانی که به طور کامل خیس و اشباع شد، آب از میان فیلتر فلزی عبور می کند، در درون لوله حرکت می کند و در ...
روش تهیه. ۱٫۵ قاشق چایخوری پودر کاکائو را بردارید و آن را با ۱ قاشق چایخوری قهوه آسیاب شده اسپرسو (حتی قهوه فوری) مخلوط کنید. شیر (یا آب) را حرارت دهید تا دم بکشد و آن را به مقدار کم به مخلوط ...
اگر قهوه رقیق دوست دارید سبد را خیلی پر نکنید. بعد از پرکردن سبد، روی آن را به آرامی با قاشق یا انگشت صاف کنید. از فشردن پودر قهوه به سبد جدا خودداری کنید، چون باعث می‌شود آب جوشیده نتواند به ...
معرفی پرتا فیلتر! اگر تا به حال دستگاه اسپرسو دیده اید، حتماً متوجه شده اید وسیله به همراه آن وجود دارد که دانه های قهوه آسیاب شده درون آن ریخته می شود تا با فشار شدید آب که توسط دستگاه اسپرسوساز بر روی آنها پاشیده می شود ...
همراه با عکس از قهوه عربی 05 شهریور 1399; لاین قهوه چیست؟ 05 شهریور 1399; قیمت چای ماسالا عمده + نمونه رایگان 05 شهریور 1399; خرید درست کدام است؟ دنیای قهوه فوری و تفاوت آنها با قهوه‌های دمی 05 شهریور 1399
تهیه فوم شیر با همزن یا کف ساز دستی. البته این روش شاید برای یک باریستا خیلی چنگی به دل نزند اما برای تهیه کف شیر در خانه مناسب است. شیر سردتان را در ظرفی بریزید، روی گاز قرار دهید و با همزن های ...
همین طور که در تصویر بالا مشاهده میکنید قهوه آسیاب شده توسط دستگاه های تیغه ای به صورت ریز و درشت آسیاب شده است. میزان آسیاب کردن قهوه، به متد دم آوری شما وابسته است.
اسپرسو چیست؟ اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام می شود. یک شات اسپرسو Espresso حجمی حدود ۲۵-۳۰ میلی لیتر دارد که به آن سینگل ...
می‌دانید فرق اسپرسو با بقیه قهوه‌ها چیست؟ قهوه ترک با فرانسه چه فرقی دارد؟ در این مطلب همه اینها را یاد می‌گیرید. نکته: طرز تهیه قهوه را در مطلب دیگری به صورت کامل آموزش داده‌ایم.
برندهای زیادی از آسیاب قهوه در بازار یافت می شود که هر کدام کیفیت و قیمت مخصوص به خود را دارد. ولی به طور کلی از بهترین برندهای آسیاب قهوه می توان به دلونگی (DeLonghi)، بوش (Bosch)، نوا (Nova)، دسینی (Dessini ...
قهوه ترک یکی مدل های قهوه دمی است که در کشورهای عربی و به ویژه در ترکیه، بسیار محبوب است. در این روش، میزان آسیاب قهوه بشدت زیر است و در قهوه جوش همراه با آب و شکر قرار می‌گیرند و به صورت بی‌حرکت روی آتش کوچکی قرار می ...
بهترین آسیاب قهوه خانگی برقی. 1. آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79. این آسیاب قهوه برقی توسط برند محبوب دلونگی (DeLonghi) تولید شده است و با مدل KG79 شناخته می‌شود. از ویژگی‌های این محصول می‌توان به تیغه‌های ...
عصاره گیری قهوه ای با درجه آسیاب ریز، سریع تر از قهوه ای با درجه آسیاب درشت صورت می گیرد، زیرا سطح بیشتری از قهوه در تماس با آب قرار می گیرد. قهوه ی ریز آسیاب شده پتانسیل ایجاد طعم تلخی را دارد.
